Befüllungswagen
STOPFWAGEN IN DER FLEISCHINDUSTRIE, KÄSEINDUSTRIE
Brokelmann ist der europäische Riese im Verkauf der 120 l / 200 l / 300 l Stopfwagen. Der Tank wird auf einer speziellen Fertigungsstraße mit einer Produktionskapazität von mehreren tausend Stück pro Monat hergestellt. Der Stopfwagen wird vollständig in der Fabrik in Polen hergestellt und wir exportieren in die ganze Welt. Die Anzahl der monatlich verkauften Wagen beträgt mehrere Tausend, was uns zum Marktführer in der Produktion von Stopfwagen macht.
CYMBRA-PRODUKTION
Wir bieten die Wagen in den Standardgrößen 120 Liter, 200 Liter und 300 Liter an. Wir bieten aber auch Tanks in anderen, nicht standardisierten Größen an. Sowie in verschiedenen Arten von Wagen, z.B.
Füllwagen 200 l mit Tropfschale, so genannte „Stuffing Trolleys“. US-Version.
Stopfwagen 200 l aus Lochblech.
ZUBEHÖR UND STOPFWAGENSYSTEME ZUR ERGÄNZUNG DES PROZESSES
Wir bieten ein Regalsystem für den Stapelwagen mit einem Fassungsvermögen von 200 Litern und 300 Litern an.
Sowie eine Waage für den Stopfwagen. Die Waage ist standardmäßig für einen 200-Liter-Tank ausgelegt. Möglichkeit, die Waage dank des METTLER-Wiegesystems in den Stopfbehälter in den Prozess zu integrieren
Als Zubehör für den Kunden bieten wir Deckel für den Stopfwagen oder einen Halter zum Waschen des Stopfwagens an.
BEDEUTUNG DER OBERFLÄCHENBESCHAFFENHEIT VON ROSTFREIEM STAHL BEI DER VERWENDUNG VON CYMBRA
Wir stellen auch Stopfbuchsen in verschiedenen Ausführungen her: polierter Edelstahl, elektropolierte Oberfläche oder passivierte Buchse. Jede hat ihre Vorteile in Industrieanlagen, und wir beraten Sie bei der Wahl der für Ihre Bedürfnisse am besten geeigneten Variante.
Die jahrelange Erfahrung in der Produktion des Stopfbehälters bedeutet, dass jeder Behälter von gleich hoher Qualität und reproduzierbar ist.
Die Cymbras sind dank ihres geringen Rollwiderstands mit Rädern ausgestattet, so dass der Transport in der Halle keine Probleme oder großen Anstrengungen verursacht. In engen Gängen/Räumen lässt er sich auch durch leichtes Kippen perfekt manövrieren.
Als Zusatzausrüstung bieten wir Säulenlifte für den Stopfbehälter an. Halterungen für den Stopfbehälter oder die Beckenunterlegscheiben.
TECHNISCHE DATEN
– hergestellt nach DIN 9797,
– Werkstoff: Stahl 1.4301 (AISI304) oder auf Anfrage 1.4404 (AISI316),
– Oberflächenbehandlung: geätzt, passiviert, geschliffen
– 2 mm dicke Blechkonstruktion,
– Boden verstärkt mit 3 mm Blech, Gesamtdicke des Bodens 5 mm
– Buchsenverstärkte Radnabe.
Die verwendeten Konstruktionsänderungen machen unseren Stopfwagen wesentlich robuster und langlebiger, wie unsere bestehenden Kunden bereits festgestellt haben. Lieferzeit für Trolleys – je nach Auftragsvolumen. Sie sind herzlich eingeladen, das übrige Sortiment zu durchstöbern.
Wussten Sie, dass der Stopfwagen in der verarbeitenden Industrie auch als Becken oder Flip-Flop bezeichnet wird?
Befüllungswagen
Möchten Sie Fleisch und Fleischprodukte bequem und hygienisch in Ihrem Betrieb transportieren? Möchten Sie, dass Ihre Metzgerei die Produkte reibungslos und ohne unnötige Probleme transportiert? Entscheiden Sie sich für unseren Stopfwagen, der auch als Cymber bezeichnet wird.
Es ist eine praktische Wanne, die mehrere hundert Liter Lebensmittel aufnehmen kann. Sein Design wurde für Aufzüge, Waagen, Mischer, Kipper und Schneidemaschinen angepasst. So lässt er sich leicht anheben und zum Beispiel in das Stopfwagenregalsystem aus Edelstahl einsetzen. Darüber hinaus können Sie verschiedene Catering-Maschinen leicht be- und entladen. Das sind die Gründe, warum diese Förderer die Arbeit Ihres Teams erheblich verbessern können.
Warum zu unseren Stopfwagen greifen?
Wenn Sie große Mengen an Rohstoffen und Produkten problemlos auf Ihrer Baustelle transportieren wollen, brauchen Sie unsere Becken. Nachstehend sind die Vorteile dieser Produkte aufgeführt.
Mit ihnen transportieren Sie Rohstoffe leise – die angebotenen Produkte haben ein Gestell mit Rollen, die sanft und geräuschlos über den Boden gleiten. Sie erzeugen beim Transport von Lebensmitteln keinen Lärm, was zum Komfort des Teams beiträgt. Die Kippräder drehen sich leicht, auch wenn Sie mehrere hundert Kilo Fleisch transportieren. Diese erleichtern das Manövrieren des Wagens auch für körperlich schwächere Personen. Rohstoffe und Fertigerzeugnisse können problemlos dorthin befördert werden, wo sie benötigt werden, selbst wenn sie das andere Ende einer riesigen Anlage erreichen müssen.
Leicht zu reinigen – die isolierten und gelochten Stopfwagen sind aus robustem Edelstahl gefertigt. Es hat eine glatte Oberfläche, an der die Lebensmittel nicht haften bleiben. Dies erleichtert die Reinigung der Geräte erheblich. Der Stahl ist mit einer speziellen Schutzschicht überzogen, um ihn vor Rost zu schützen. Außerdem ist es hitzebeständig, so dass es mit einem Dampfreiniger gereinigt werden kann. Der heiße Dampf beseitigt alle Krankheitserreger. Dies ist in Metzgereien und anderen Lebensmittelproduktionsstätten von entscheidender Bedeutung.
Sie können damit jedes Produkt transportieren – Stahl reagiert nicht mit Lebensmitteln, d.h. er beeinträchtigt weder deren Geschmack noch Geruch, noch nimmt er bestimmte Aromen an. Die Wagen können daher sowohl für den Transport von Fleisch als auch von Fisch verwendet werden. Dies reduziert den Bedarf an Geräten in der Metzgerei und spart folglich Geld bei deren Anschaffung.
Sie werden sie z. B. zum Be- und Entladen eines Wolfs oder Kutters verwenden – die Wagen haben an zwei gegenüberliegenden Wänden Schlitten, die in die Hebevorrichtungen vieler namhafter Hersteller von Catering-Maschinen passen. Es ist daher nicht erforderlich, den Wagen selbst zu heben oder die Rohstoffe manuell in die verschiedenen Maschinen zu schieben. Das macht die Arbeit viel einfacher und kürzer.
Die Wagen wurden in Anlehnung an die DIN 9797 entwickelt. Dadurch sind sie mit Großküchengeräten aller Hersteller kompatibel – Sie brauchen sich keine Sorgen zu machen, dass z. B. Wagen und Waagen nicht kompatibel sind. Dies erleichtert den Kauf von Ausrüstungsgegenständen für die Anlage erheblich.
Entscheiden Sie sich noch heute für einen Stopfwagen, perforiert oder isoliert, und der Komfort Ihres Teams wird sich deutlich verbessern!
Stopfwagen – welchen soll man wählen?
Wir haben mehrere Arten von Stopfwagen vorbereitet. Wählen Sie diejenige aus, die die Arbeit in Ihrer Metzgerei am effektivsten verbessern wird. Verfügbare Modelle:
klassisch, mit glatten, massiven Edelstahlwänden – sie sind sehr vielseitig. Sie eignen sich sowohl für den Transport von Rohstoffen als auch von Fertigerzeugnissen. Sie sind genau wie die Wurstwagen luftdicht, so dass nichts aus ihnen austritt und die Umwelt verunreinigt. Darüber hinaus werden Sie den klassischen Zimtschneider zum Pökeln von Fleisch verwenden, d. h. seine Konservierung mit Salzlake. Auf diese Weise verlängern Sie die Haltbarkeit der Produkte. Sie sorgen auch dafür, dass die Rohstoffe eine außergewöhnliche Farbe haben und trotzdem unglaublich saftig und knackig sind. Auf diese Weise zubereitetes Fleisch wird viele Ihrer Kunden ansprechen;
perforiert – haben Wände mit vielen kleinen Löchern. Sie sorgen für eine gute Belüftung und halten die gelagerten Lebensmittel trocken. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie z. B. fertige, geräucherte oder gepökelte Produkte transportieren. Gelochte Füllwagen eignen sich auch zum Abtropfen von Flüssigkeiten, z. B. von Gemüse, Fleisch, Reis oder Fisch, nachdem sie aus einem anderen Behälter umgefüllt wurden;
isoliert – sie werden zusammen mit dem Deckel verkauft. Sowohl sie als auch die Wände der isolierten Stopfwagen sind ausreichend gegen Temperaturverluste geschützt. So bleibt das gelagerte Fleisch oder der Fisch frisch. Es besteht auch nicht die Gefahr, dass die Produkte warm werden und sich darauf gefährliche Krankheitserreger entwickeln. Der isolierte Stopfwagen eignet sich auch hervorragend zum Aushärten. Ein Deckel für den Stopfwagen schützt den Inhalt vor Verunreinigungen, und die stabile Temperatur trägt zu einem perfekten Ergebnis bei.
Welcher Wagen ist für Ihr Unternehmen geeignet? Es kommt darauf an, was Sie in Ihrer Anlage verarbeiten und wie Sie es verarbeiten. Wenn Sie sich nicht sicher sind, welches Modell Sie wählen sollen, wenden Sie sich an unsere Experten. Nach einer Analyse Ihrer Bedürfnisse wird ein Modell ermittelt, das Ihre Arbeit verbessert.
Was wird für Stopfwagen benötigt?
Ein isolierter, klassischer oder perforierter Stopfwagen allein ist nicht genug! Kaufen Sie zusätzliches Zubehör für Ihr Becken, um es einfacher zu benutzen oder zu lagern. Hier ist, was Sie brauchen.
Waagen für Stapelkarren
Stapelwagenwaagen sind unverzichtbar, wenn Sie die Menge der in Ihrem Betrieb transportierten oder gelagerten Produkte genau messen wollen. Mit seiner Hilfe können Sie das Gewicht der von Ihnen verarbeiteten Rohstoffe leicht kontrollieren. Anhand dieser Informationen können Sie die Gewinne vorhersagen, die Sie mit dem Verkauf Ihrer Produkte erzielen werden.
Unsere Wagenwaagen zeichnen sich aus:
einfaches Design – zur Bestimmung des zu verarbeitenden Gewichts wird das Becken einfach in die Mitte des Geräts geschoben und der Griff geschlossen, damit das Gerät das Gewicht der Rohmaterialien berechnen kann. Dieses Modell ist ein hervorragender Ersatz für Rampen oder Bodenwaagen;
modernes Terminal – das Gerät misst Netto- und Bruttogewicht, Tara, erstellt Messdiagramme und vergleicht Netto-/Bruttogewicht mit dem gewünschten Wert. Sie lassen sich auch an einen Drucker anschließen, so dass Sie den Bericht bequem ausdrucken und die Daten anschließend in Ihr Geschäftsverwaltungssystem eingeben können;
wasserdicht – die Geräte haben die Schutzart IP 65. Das bedeutet, dass die Waagen für die Stopfwagen nass gereinigt werden können, ohne dass die Gefahr besteht, dass Flüssigkeit ins Innere gelangt.
Es ist schwer vorstellbar, dass eine Metzgerei ohne eine vernünftige Waage reibungslos funktioniert. Zögern Sie daher nicht, es zu kaufen!
Regalsystem für Stapelkarren
In einer gut funktionierenden Anlage darf auch ein Stopfwagenregalsystem aus Edelstahl nicht fehlen. Entscheiden Sie sich für sie, und:
Sie werden Ihren Arbeitsbereich auf räumen – jede Zimtschnecke wird von nun an ihren eigenen Platz haben, so dass sie nicht unnötig Platz in Ihrem Betrieb einnimmt;
Sie schaffen funktionalen Stauraum für saubere und beladene Materialwagen – drei Etagen mit 200-l-Becken oder zwei Etagen mit 300-l-Wagen können auf dem Regal platziert werden. Dadurch wird der Platzbedarf für ihre Lagerung erheblich reduziert. Mit diesen Möbeln können Sie den Platz in Ihrer Werkstatt optimal ausnutzen.
Die Regale sind aus rostfreiem Stahl gefertigt, der leicht zu reinigen ist und auch schweren Lasten standhält. Selbst schwere, mit Rohstoffen beladene Karren können problemlos darauf abgestellt werden.
Wichtig ist, dass die Regale so eingebaut sind, dass kein Schmutz von den Rollen in die darunter liegenden Becken gelangt. Sie erhalten 100 % Sterilität in Ihrer Einrichtung und sparen gleichzeitig Lagerplatz!
Unser Stopfwagenregalsystem aus Edelstahl ist modular aufgebaut. Je nach Bedarf können Sie die Anzahl der Beckeneinstellkammern erhöhen oder verringern. Die Struktur ist verschraubt, so dass das Zusammen- und Auseinanderklappen kein Problem ist.
Deckel für Stopfwagen
Möchten Sie den transportierten oder gelagerten Inhalt Ihrer Cymbra vor Verunreinigungen schützen? Greifen Sie nach dem Deckel des Stopfwagens. Er passt zu den klassischen Modellen der angebotenen Tanks Nr. 3320200 mit einem Fassungsvermögen von 200 Litern und Nr. 3320300 mit einem Fassungsvermögen von 300 Litern. Er ist ideal, um zum Beispiel Becken in einem Bücherregal übereinander zu stapeln. Wenn er einmal angebracht ist, kann der Schmutz von den Rädern nicht mehr in den Wagen fallen und den Inhalt verunreinigen.
Der Deckel ist aus rostfreiem Stahl 1.4301 (AISI 304) gefertigt, der sich ideal für die Gastronomie eignet und für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen ist. Es lässt keine Stoffe durch, so dass Sie sich keine Sorgen um die Reinheit der Produkte machen müssen.
Darüber hinaus hat dieser Artikel zwei Griffe aus dem gleichen Material oder Kunststoff. Sie bieten einen hohen Nutzungskomfort. Mit diesen können Sie den Deckel leicht zurückklappen und den Zustand der gelagerten Rohstoffe überprüfen.
Schauen Sie sich unser Angebot an Ausrüstungsgegenständen für Metzgereien und darüber hinaus genauer an. Hier finden Sie Produkte, die Ihnen die Aufbereitung, die Verarbeitung, den Transport und sogar den Verkauf von Rohstoffen erleichtern! Schließen Sie Ihre Bestellung noch heute ab!
