Elektrische Hocker für HoReCa
Eine moderne Ausstattung des Hotel- und Gaststättengewerbes ist äußerst wichtig. Ohne sie ist das reibungslose Funktionieren eines Hotels, einer Pension, eines Restaurants oder einer Schulkantine nur schwer vorstellbar. Der Markt für Großküchengeräte ist groß, und erfahrene Hersteller bieten Produkte an, die den Arbeitsablauf rationalisieren und die Zubereitung von Speisen sowie das Erwärmen oder Servieren erleichtern.
Unser Unternehmen bietet moderne elektrische Hocker an. Diese Kleingeräte können in einer Vielzahl von Bereichen eingesetzt werden, von Küchen in kleinen Familienbetrieben bis hin zu Schulkantinen und Restaurants. Die elektrischen Kochhocker sind so konzipiert und hergestellt, dass sie auch in Lebensmittelproduktionsbetrieben, Charcuterie-Unternehmen oder Diät-Caterern gut funktionieren. Sie sind einfach zu bedienen, robust und sicher. Neben den elektrischen Küchenhockern bieten wir auch andere Arten von Edelstahlgeräten an: Tische, Schränke und Regale, Spülbecken sowie Produkte zur Aufrechterhaltung der Hygiene im Betrieb.
Was sind die Merkmale von elektrischen Heizhockern?
Es ist schwer vorstellbar, schmackhafte und wohlschmeckende Speisen zuzubereiten, wenn man nicht weiß, wie es geht, nicht die richtigen Geräte hat oder keine frischen Halbfertigprodukte verwendet. Großküchengeräte sind wichtig, daher sollten wir ein Gerät kaufen, das auf unsere Bedürfnisse zugeschnitten ist – einschließlich des Profils unseres Unternehmens und der Anzahl der zuzubereitenden Mahlzeiten. Elektrische Hocker sind kleine Geräte aus rostfreiem Stahl, die traditionelle Herde erfolgreich ersetzen.
Der elektrische Catering-Hocker wird verwendet für:
Erhitzen verschiedener Arten von Speisen und Getränken;
Kochen;
schmoren;
Braten.
230-V-Elektrostühle gibt es in verschiedenen Größen und mit einer unterschiedlichen Anzahl von Brennern. So kann der Kunde den Hocker an die Größe des Raumes anpassen, in dem er das Gerät aufstellen möchte.
Konstruktion und Stromversorgung von elektrischen Hockern für die Gastronomie
Vielerorts sind elektrische Hocker für die Gastronomie eine unverzichtbare Küchenausstattung. Sie sind so konzipiert, dass sie die traditionellen Gas- oder Elektroherde und -kochfelder ersetzen. Sie sehen aus wie kleine Tische, haben vier verstellbare Beine und einen oder zwei Brenner. Je nach Modell können sie mit einem traditionellen Brenner oder mit einer glatten Heizfläche ausgestattet sein. Es lohnt sich, einen Blick auf die elektrischen Hocker in unserem Sortiment zu werfen – sie werden sicher in mehr als einer Küche Verwendung finden.
Elektrische Kochhocker:
sind aus rostfreiem Stahl AISI 304 gefertigt;
haben eine stabile Konstruktion;
ermöglichen die Zubereitung verschiedener Arten von Lebensmitteln;
über eine hochwertige Heizfläche verfügen;
haben eine einstellbare Leistung, z. B. 1,7 kW, 3,4 kW, 5,0 kW;
werden mit Strom betrieben;
sind mobil;
benötigen keine große Fläche;
gut mit anderen Großküchengeräten harmonieren.
Elektrische Hocker ermöglichen dank ihrer verstellbaren Leistung die problemlose Zubereitung von Speisen in kleinen Töpfen wie auch in großen Kesseln. Sie können in traditionellen Küchen, in Industriebetrieben sowie im Freien (z. B. bei Massenveranstaltungen) eingesetzt werden. Für den Betrieb ist lediglich ein Anschluss an das Stromnetz erforderlich. Sie können auch mit einem Generator betrieben werden.
Verwendung von elektrischen Küchenhockern
Wir bieten elektrische Hocker an, die in praktisch jeder Küche verwendet werden können. Aufgrund ihrer Größe, Bauqualität, Nutzungssicherheit und Wartungsfreundlichkeit eignen sie sich für eine Vielzahl von Einsatzorten, sei es in der örtlichen Gastronomie, in Hotels oder an Arbeitsplätzen.
Der elektrische Heizungshocker kann verwendet werden in:
Restaurants;
lokale Gastronomiebetriebe;
Feldküchen;
Hotels;
Gaststätten;
Schulkantinen, Betriebskantinen;
Lebensmittelzubereitungsunternehmen, Caterer;
Unternehmen, die Lebensmittel herstellen oder verarbeiten.
Elektrische Hocker für die Küche werden immer beliebter, vor allem weil sie eine Alternative zu Gasherden sind. Sie sind sehr leistungsstark, was die Zubereitung von Speisen erleichtert und weniger Zeit in Anspruch nimmt. Ein wichtiger Faktor, der für den Kauf eines solchen Geräts spricht, ist natürlich seine Mobilität – elektrische Hocker sind leicht zu bewegen und zu transportieren. Warum ist das wichtig? Viele Unternehmen setzen auf das Kochen im Freien, z. B. durch die Teilnahme an lokalen Outdoor-Veranstaltungen. Das Kochen bei Fußballveranstaltungen, Konzerten oder Familienfeiern ist sehr beliebt.
Wenn wir einen elektrischen Catering-Hocker im Einsatz haben, können wir ihn schnell in den Firmenwagen packen, an seinen Bestimmungsort transportieren und mit dem Kochen beginnen. Wir müssen nicht mit Transportunternehmen zusammenarbeiten oder eine große Anzahl von Mitarbeitern einbeziehen, um dies zu tun. Die elektrischen Hocker können praktisch überall aufgestellt werden. Für ihre Verwendung ist keine besondere Vorbereitung des Geländes erforderlich. Mobilität ist ein äußerst wichtiges Merkmal, das die Führung eines Unternehmens erheblich erleichtert. Durch den Einsatz eines gastronomischen Elektrohockers in der Küche müssen die Gäste weniger lange auf ihre Gerichte warten, der Service wird einfacher und die zubereiteten Speisen behalten ihren Geschmack.
Es lohnt sich natürlich, einen elektrischen Hocker zu wählen, von dem wir voll und ganz überzeugt sind. Viele Menschen nehmen die Hilfe von Fachleuten in Anspruch, aber auch die Dienste eines Unternehmens, das über viel Erfahrung verfügt und sich auf dem Markt etabliert hat. Kunden, die mit Brokelmann zusammenarbeiten:
Zugang zu einer breiten Palette von Produkten haben;
können Sie sich über die genauen Spezifikationen der Geräte und ihre Vorteile informieren;
können maßgeschneiderte Geräte bestellen;
werden nicht lange auf die Lieferung warten;
werden der Transport, die Installation und die Inbetriebnahme der Ausrüstung sowie die Schulung in ihrer Verwendung übernommen;
auf den Garantie- und Nachgarantieservice zählen können;
ihr Geschäft entwickeln können.