Stoły

Stół rozbiorowy – jednostronny

Stół rozbiorowy podniesione boki – jednostronny

Stół rozbiorowy – dwustronny

Stół roboczy

Stół roboczy z blokiem szuflad

Stół do pakowania

Kloc Rozbiorowy

Pulpit stojący z półką

Opis kategorii

Nasza firma specjalizuje się w dostarczaniu nowoczesnego dopasowanego do potrzeb wyposażania ze stali nierdzewnej. Jesteśmy producentem stołów ze stali nierdzewnej, które mają zastosowanie wszędzie tam, gdzie liczy się bezpieczeństwo, komfort i higiena pracy.To konstrukcje które są podstawą wyposażenia punktów gastronomicznych, supermarketów. Cechą naszych stołów, szafostołów, zlewów czy urządzeń to wysoka jakość wykonania, stabilność i trwałóść.

Nasza oferta jest kompleksowa i obejmuje również szafy i regały, szafostoły, zlewozmywaki, wózki i wagi, kotły warzelne. Oprócz stołów ze stali nierdzewnej klienci mogą kupić urządzenia ze stali nierdzewnej, które pomagają utrzymać higienę w miejscu pracy. Jako producent zapewniamy pomoc w wyborze najlepszych rozwiązań dla Państwa biznesu.

Kotły

Kocioł warzelny okrągły z mieszadłem

Kocioł warzelny okrągły izolowany

Kocioł warzelny okrągły

Kocioł warzelny z cyfrowym sterowaniem

Kocioł warzelny z mieszadłem

Kocioł warzelny z mieszadłem – płynna regulacja

Kocioł Warzelny

Taboret elektryczny

Opis kategorii

Nasze kotły to wydajność, ergonomia, jakość wykonania, użyteczność

Pierwsze modele kotłów warzelnych opuściły linię produkcyjną już w latach 70 ubiegłego wieku.

Kotły warzelne firmy Brokelmann to świetny wybór jeżeli poszukujesz sprawdzonego rozwiązania do swojego biznesu.

Dopasuj do siebie, w ofercie posiadamy kotły o pojemnościach od 90 litrów do 1000 litrów. Wyposażone w mieszadło dolne lub górne. Kotły z grzaniem pośrednim. Kotły warzelne z koszem unoszonym pneumatycznie.  Zapraszamy do przejrzenia katalogu. Jeżeli potrzebujesz niestandardowego rozwiązania zapraszamy do kontaktu !

 

 

Higiena

Kabina do dezynfekcji COVID-19

Umywalka sensorowa z tylną ścianą

Umywalka sensorowa na nodze

Rynna z włącznikiem kolanowym

Rynna z włącznikiem sensorowym

Panel higieniczny

Myjka ręczna do obuwia

Myjka do fartuchów

Opis kategorii

Nasze stacje higieny czy myjki przejściowe do obuwia zapewniają spełnienie wymogów Dobrej Praktyki Produkcyjnej oraz Dobrej Praktyki Higienicznej.

Nasze urządzenia i stacje do dezynfekcji pracują w wielu zakładach przetwórczych, zakładach mięsnych,  mleczarniach, ubojniach czy fermach. Wyposażone w bramki do kontroli dostępu i kontroli prawidłowej wykonania mycia lub dezynfekcji rąk.

Zaawansowane sterowanie naszych urządzeń do dezynfekcji i/lub mycia podeszw w butach, zapewniają wysoki poziom higieny. Zintegrowane stacje higieny to świetny wybór jeżeli chodzi o zachowanie higieny na zakładzie.

Konstrukcja myjek do butów i podeszw pozwala na łatwe uzupełnienie płynu czy wymianę zużytych szczotek.

Produkujemy szeroki zakres urządzeń do dezynfekcji i mycia. Mamy też doświadczenie w produkcji niestandardowych rozwiązań. Zapraszamy do kontaktu !

Szafostoły

Szafostół z drzwiami skrzydłowymi

Szafostół z przesuwnymi drzwiami

Szafostół z przesuwnymi drzwiami i blokiem szuflad

Szafostół narożny

Blok szuflad

Szafostół z półkami

Opis kategorii

Stół roboczy to podstawowe wyposażenie każdego zakładu przetwórstwa mięsnego, gastronomii czy kuchni hotelowej.

Przemysłowe stoły stalowe są uniwersalnym wyposażeniem, które znajdzie zastosowanie w wielu branżach. Takie wyposażenie kupują zarówno osoby, które nowocześnie aranżują kuchnię, jak i kochają gotować.

Przemysłowe stoły ze stali nierdzewnej mogą być z powodzeniem stosowane w takich miejscach jak:

  • wszelkiego rodzaju sklepy,
  • stoiska handlowe,
  • kuchnie normalne i wielkopowierzchniowe,
  • stołówki,
  • szkoły,
  • zakłady farmaceutyczne (stoły dla farmaceutyki ze stali nierdzewnej),
  • zakłady mięsne i rybne,
  • firmy specjalizujące się w szeroko rozumianej produkcji żywności,
  • miejsca, w których konieczne jest zachowanie wyższego poziomu higieny.

Szafy i Regały

Szafa porządkowa – 1 półka, 1 drążek

Szafa porządkowa – 4 półki

Szafa ubraniowa pojedyncze przegrody

Szafa ubraniowa podwójne przegrody

Szafa skrytkowa

Szafa na rzeczy wartościowe

Szafa odzieżowa z ławką

Ławka

Opis kategorii

Regały oferowane  przez firmę Brokelmann należą do podstawowego wyposażenia profesjonalnych kuchni i pomieszczeń magazynowych w obiektach zbiorowego żywienia. Produkowane przez na szafy  ubraniowe  przeznaczone są do zmywalni w stołówkach, restauracjach czy barach. To podstawowy i niezbędny mebel nierdzewny oddzielający strefy. Stanowią one idealne rozwiązanie do każdej zmywalni i kuchni.  Meble te są wyposażone w różnej wielkości półki, co jest ich dodatkowym atutem. Wszystkie meble wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej 1.4301, co sprawia, że charakteryzują się bardzo dużą wytrzymałością i odpornością na środki chemiczne. Prezentowane niżej produkty wykonane są zgodnie ze standardami zgodnymi z przemysłem gastronomicznym. Dodatkowo konstrukcja oraz wymiary gabarytowe i funkcjonalne spełniają wymogi i żądania ergonomii.

Wózki i Wagi

Wózek transportowy na pojemniki euro

Wózek wędzarniczy typu „H”

Wózek wędzarniczy typu „Z”

Wózek transportowy z uchwytem

Wózek na wózki transportowe

Uchwyt do wózka transportowego

Kij wędzarniczy aluminiowy

Kij wędzarniczy stalowy

Opis kategorii

WÓZKI WĘDZARNICZE i WÓZKI FARSZOWE 120 /200 / 300

Mamy do zaoferowania Państwu wysokiej jakości wózki wędzarnicze w konstrukcji typu „H” i „Z”. Produkowane w wielu rozmiarach i z różną ilością spółek. Dzięki wózkom wędzarniczym możliwe jest usprawnienie procesu przetwarzania, transportowania i magazynowania wyrobów mięsnych.

Nasze standardowe modele

Wózek wędzarniczy typu „Z”

Wózek wędzarniczy typu „H”

Wózek do farszu 200 l / 300 l

Niestandardowe wózki wędzarnicze i farszowe

Zajmujemy się również produkcją niestandardowych wózków wędzarniczych czy farszowych, które dostosowane są do indywidualnych potrzeb klienta. Produkujemy wózki wędzarnicze z różną ilością pięter i rozmiarów. Produkujemy również tace do wózków wędzarniczych.

Zlewozmywaki

Zlewozmywak z ociekaczem

Zlewozmywak bez ociekacza

Zlewozmywak z szafką i ociekaczem

Opis kategorii

Zlew gastronomiczny ze stali nierdzewnej.

Integralną częścią zawodowego sprzętu kuchni gastronomicznej są zlewy gastronomiczne (tzw. baseny gastronomiczne) ze stali nierdzewnej 1.4301 . Wykonanie ze stali nierdzewnej ułatwia mycie i utrzymanie odpowiedniej higienyIch bezpośrednim celem — mycie naczyń, sprzętu, żywności.

Zapraszamy do zapoznania się z ofertą naszych zlewozmywaków.

Stoły rozbiorowe

Stół rozbiorowy – jednostronny

Stół rozbiorowy podniesione boki – jednostronny

Stół rozbiorowy – dwustronny

Stoły rozbiorowe ze stali nierdzewnej

Bardzo trudno wyobrazić sobie funkcjonowanie nowoczesnego zakładu produkującego żywność lub zajmującego się szeroko rozumianym przetwórstwem, bez specjalistycznego i dopasowanego do potrzeb wyposażenia. Coraz więcej właścicieli firm doskonale rozumie, jak istotną częścią pracy jest zaplecze techniczne.

Prowadzenie firmy, która działa w branży spożywczej, wymaga inwestycji w sprzęt, który po pierwsze zagwarantuje maksymalny komfort pracy i bezpieczeństwo, po drugie zaś ułatwi utrzymanie higieny. W miejscach, gdzie produkowana jest żywność, ma ogromne znaczenie. Produkty ze stali nierdzewnej, np. stoły rozbiorowe https://www.brokelmann.eu/produkt/stol-rozbiorowy-dwustronny/ należą do podstawowego wyposażenia takich zakładów pracy.

Nasza firma jest producentem stołów rozbiorowych. W swojej ofercie mamy duży wybór stołów ze stali nierdzewnej dla przemysłu przetwórczego. Mamy świetnie wyposażony park maszynowy i doświadczoną kadrę. Dzięki temu możemy oferować stoły, które są idealnie dopasowane do potrzeb klientów, wytrzymałe, estetyczne, łatwe w użytkowaniu i utrzymaniu w czystości.

Naszym klientom zapewniamy:

  • indywidualne doradztwo przy wyborze przemysłowych stołów rozbiorowych,
  • duży wybór stołów rozbiorowych, np. jednostronnych https://www.brokelmann.eu/produkt/stol-rozbiorowy-jednostronny/
  • możliwość dopasowania rozmiaru, wysokości i kształtu stołu,
  • kompleksową usługę (od projektu po dostawę),
  • możliwość zamówienia pojedynczych stołów, jak również wyposażenia całego ciągu technologicznego.

Oferowane przez nas stoły dla przemysłu przetwórczego, ze stali nierdzewnej, spełniają wszystkie wymogi sanitarne.

Zastosowanie stołów rozbiorowych ze stali nierdzewnej

Jak sama nazwa wskazuje, przemysłowe stoły rozbiorowe są podstawowym elementem wyposażenia w zakładach przetwarzających mięso, ryby, warzywa i owoce, jak również w firmach, które specjalizują się w produkcji jedzenia na potrzeby cateringów dietetycznych. Są na tyle wszechstronne i wytrzymałe, że dodatkowo znajdą zastosowanie w:

  • hotelach i pensjonatach,
  • wszelkiego typu punktach gastronomicznych,
  • placówkach medycznych, edukacyjnych i w obiektach wojskowych.

Zastosowanie nowoczesnej stali nierdzewnej sprawia, że cena stołów rozbiorowych nie jest bardzo wysoka. Ich kupno to pewność, że będą mogły być użytkowane przez wiele lat bez konieczności ich wymiany.

Jako producent stołów rozbiorowych zapewniamy, że oferowane przez nas wyposażenie jest bezpieczne, może mieć kontakt z żywnością, w żaden sposób nie wpływa na zmianę jego wyglądu i smaku oraz nie powoduje utraty jego właściwości i wartości odżywczych. Dla klientów z branży spożywczej ma to ogromne znaczenie i zapewnia komfort pracy.

Jakie są zalety stołów rozbiorowych ze stali nierdzewnej?

Chcąc wyposażyć zakład w meble ze stali nierdzewnej, należy podjąć współpracę z doświadczonym producentem, który ma kompleksową ofertę i dostarcza stoły rozbiorowe (i inne wyposażenie, np. do utrzymania higieny), które są odpowiednio dostosowane do specyfikacji zamówienia. Warto zapoznać się z produktami ze strony https://www.brokelmann.eu/oferta/higiena/

Największym plusem jest oczywiście użycie nowoczesnej stali nierdzewnej, która jest materiałem wszechstronnym zapewniającym nie tylko estetyczny wygląd mebli, ale i odporność powłoki na uszkodzenia mechaniczne (wynikające nie tylko ze specyfiki pracy).

Główne zalety stołów dla przemysłu przetwórczego wykonanych ze stali nierdzewnej to:

  • duża liczba rozmiarów do wyboru,
  • możliwość wykonania stołu jednostronnego lub dwustronnego,
  • możliwość montażu wyposażenia dodatkowego jak szafki, półki i kratownice,
  • stabilność konstrukcji,
  • brak przesuwania się stołu w trakcie jego użytkowania,
  • odporność na duży ciężar,
  • możliwość skutecznego poziomowania dzięki specjalnym nóżkom,
  • odporność na działanie środków czystości, korozję i utratę pierwotnych właściwości dzięki użyciu stali AISI 304,
  • sprawna i łatwa integracja z pozostałym wyposażeniem zakładu.

Przemysłowe stoły rozbiorowe ze stali AISI 304, mogą być czyszczone dowolnymi środkami do tego rodzaju materiału, bez obaw o utratę pierwotnych właściwości. Do ich czyszczenia można używać urządzeń parowych o dużej mocy, jak również myjek ciśnieniowych. Pod wpływem silnego strumienia wody stal się nie odkształca.

Jako producent stołów rozbiorowych zadbaliśmy o to, aby każdy klient mógł przez wiele lat użytkować kupiony stół bez konieczności serwisowania. Korzyści z zakupu naszych mebli ze stali nierdzewnej jest wiele, więc zamów już dzisiaj odpowiedni stół do swojego zakładu produkcyjnego.

Współpracuj z nami.