Wózki i Wagi

Kij wędzarniczy stalowy z zaokrąglonymi końcówkami EasySlide

System regałów dla wózków do farszu 200l / 4 półki

Mieszarka, mieszałka, mikser do mięsa, farszu i kiełbasy o pojemności 20 litrów

Wywrotnica kolumnowa do wózków lub beczek

Wózek do transportu płyt z tworzywa

Wózek do transportowania i/lub mrożenia kebabów

Lada gastronomiczna

Lada gastronomiczna

Lada gastronomiczna

Lada gastronomiczna

Wózek sklepowy „market”

Waga dla wózków do farszu 200 l GI400i

WÓZEK DO FARSZU  w PRZEMYŚLE MIĘSNYM, SEROWARNICTWIE

Firma Brokelmann to europejski potentat w sprzedaży wózka /cymbra na farsz. Zbiornik produkowany jest na dedykowanej linii produkcyjnej o zdolnościach produkcyjnych kilku tysięcy sztuk na miesiąc. Wózek do farszu w całości produkowany jest w całości w fabryce w Polsce, a eksportujemy go na cały świat. Miesięcznie ilość sprzedawanego wózka to kilka tysięcy sztuk, co czyni nas lidera w produkcji cymbra.

PRODUKCJA CYMBRA

Wózki oferujemy w standardowych pojemnościach 120 litrów, 200 litrów, 300 litrów. Ale w naszej ofercie mamy zbiorniki w innych niestandardowych pojemnościach. Wózki z okapnikiem. Wózki z rantem z płaskownika. Wózki w wersji na USA.

Zbiorniki do farszu produkujemy również w różnym wykończeniu: szlifowana stal nierdzewna, elektropolerowana powierzchnia czy zbiornik poddany pasywacji. Każdy ma swoje zalety w zakładach przemysłowych, doradzimy Ci który wybrać aby pasował do Twoich potrzeb.

Lata doświadczeń w produkcji zbiornika do farszu powoduje, że każdy zbiornik jest w tej samej wysokiej jakości i powtarzalny.

Cymbry posiadają koła dzięki niskim oporom toczenia ich transport na hali nie sprawia problemu i dużego wysiłku. W przypadku ciasnych przejść/pomieszczeń można nim doskonale manewrować także poprzez jego lekkie pochylenie.

W ramach dodatkowego wyposażenia oferujemy podnośniki kolumnowe do zbiornika do farszu. Uchwyty do zbiornika do farszu czy myjki do cymbrów.

DANE TECHNICZNE

– wykonanie zgodnie z normą DIN 9797,

– materiał: stal 1.4301 (AISI304) lub na zamówienie 1.4404 (AISI316),

– wykończenie powierzchni: trawione, pasywowane, szlifowana

– konstrukcja z blachy o grubości 2 mm,

– dno wzmocnione blachą 3 mm, razem grubość dna to 5 mm

– piasta koła wzmocniona tuleją.

Zastosowane zmiany konstrukcyjne sprawiają, że nasz wózek do farszu jest o wiele wytrzymalszy i zachowuje dłuższą żywotność, o czym przekonali się już nasi dotychczasowi klienci. Czas wysyłki wózków– w zależności od wielkości zamówienia. Serdecznie zapraszamy do zapoznania się z pozostałym asortymentem.

Wózki i wagi

Chcesz usprawnić transportowanie surowców i gotowych wyrobów w zakładzie, sklepie, restauracji, piekarni, masarni czy wędzarni? Zależy Ci na tym, żeby żywność była bezpieczenie przewożona i przechowywana? Pomogą Ci w tym nasze wózki i wagi gastronomiczne.

Oferujemy transportery w różnych formach i rozmiarach. Wiele z nich ma skrętne kółka, które umożliwiają łatwe przesuwanie wózków po całym zakładzie, nawet z dużym obciążeniem! Dostępne są także modele stacjonarne, które można ustawiać jeden na drugim, a tym samym zaoszczędzić sporo miejsca w pomieszczeniu.

Wózki i wagi gastronomiczne – co oferujemy?

Oferujemy niezbędne wyposażenie dla Twojego zakładu, niezależnie od tego, czy zajmujesz się obróbką i przetwarzaniem mięsa lub ryb, czy produkcją wędlin albo serów.

Wanny masarskie

Wanny masarskie są przeznaczone do mycia mięsa lub ryb, peklowania, a także do ostudzania wędlin po wędzeniu. Są to zbiorniki z odpływem, dzięki któremu można łatwo opróżnić je z wody lub innych płynów.

W rezultacie nie trzeba stosować pomp ani innych urządzeń przed rozpoczęciem czyszczenia.

Dostępne wanny masarskie są wykonane ze stali nierdzewnej, która nie niszczeje w kontakcie z wodą czy wilgocią.

Wózki do wędlin

Wózki do wędlin służą do przewożenia gotowych wyrobów mięsnych z wędzarni do miejsca, gdzie zostaną poddane parzeniu. Pomieszczą one nawet kilkadziesiąt sztuk kijów wędzarniczych z kiełbasami lub kilkaset litrów wędlin, zależnie od wybranego modelu.

Wózki do wędlin są praktyczne i znacznie poprawiają komfort pracy osób, które odpowiadają za wędzenie mięsa. Ich skrętne koła umożliwiają sprawne manewrowanie wózkiem, nawet w ciasnej zakładowej alejce.

Transportowe wózki platformowe

Transportowe wózki platformowe są przeznaczone do przewożenia po zakładzie ciężkich lub dużych obiektów, np. skrzynek euro czy pudeł z mrożonkami. Dostępne są modele:

  • o solidnej konstrukcji, która wytrzyma obciążenie nawet do 300 kg;
  • ręczne, za pomocą których z łatwością przewieziesz np. niewielki karton;
  • na pojemniki euro, które nie zajmują dużo miejsca w pomieszczeniu.

Wybierz transportowe wózki platformowe, które są dopasowane do specyfiki Twojej działalności. Usprawnij transport wewnątrz firmy i nie pozwól, żeby pracownicy nosili ciężkie rzeczy.

Lady na tace

Lady na tace są potrzebne w wielu firmach, ale zwłaszcza w lokalach gastronomicznych. Ułatwiają przenoszenie ciężkich naczyń, wydawanie posiłków, jak i sprzątanie ze stołów np. po imprezach okolicznościowych.

Jedna lada na tace może pomieścić nawet kilkadziesiąt pojemników z talerzami czy wyrobami spożywczymi! Dzięki niej kelnerzy nie będą musieli nosić zastawy w rękach, co znacznie zmniejszy ryzyko różnych wypadków w pracy.

Wózki do farszu

Wózki do farszu 120l/ 200l/ 300l umożliwiają sprawne i szybkie przewożenie surowców, jak i gotowych wyrobów wewnątrz firmy. Mają ślizgi, które pasują m.in. do wilków i kutrów. Dzięki temu można łatwo załadowywać i rozładowywać urządzenia gastronomiczne, co znacznie przyspiesza pracę przy przetwórstwie mięsa.

Wózki do farszu sprawdzają się także do peklowania produktów pochodzenia zwierzęcego. Są szczelne, więc nie ma ryzyka, że zawartość transportera wycieknie na podłogę.

Wózki i kije wędzarnicze

Wózki i kije wędzarnicze są niezastąpione w każdej wędzarni, nawet jeśli to niewielki punkt otwarty na zapleczu sklepu bądź restauracji. Transportery ułatwią przewożenie gotowych wyrobów. Dzięki temu nie trzeba marnować czasu na przekładanie ich np. do skrzynek.

Z kolei kije wędzarnicze aluminiowe i stalowe pomogą ułożyć wyroby tak, aby podczas wędzenia były otulone dymem z każdej strony.

Sprawdź pozostały asortyment z naszej oferty, np. szafy i regały, a następnie skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji. Nasi doradcy z chęcią odpowiedzą na wszystkie pytania.

Współpracuj z nami.