Meble i wyposażenie gastronomiczne Brokelmann wykonujemy z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304, posiadającej doskonałą tolerancję temperatur stosowanych w środowisku kuchennym oraz odporność na korozyjne działanie działanie kwasów, występujących w produktach spożywczych.

Dzięki szerokiemu wyborowi różnorodnych modeli i rozmiarów uzyskujemy ogromne możliwości aranżacyjne

Możemy poszczycić się wieloletnim doświadczeniem w produkcji przemysłowych kotłów warzelnych.

Pierwsze modele kotłów opuszczały naszą linię produkcyjną już w latach 70-tych.

Nasze kotły cechują się długą żywotnością, wysoką jakością wykonania oraz wysoką kulturą pracy i ekonomią użytkowania.

W ofercie wyposażenia i artykułów dedykowanych dla zachowania szczególnych standardów higienicznych firmy Brokelmann znajdują się m.in.

– łatwe w montażu, ergonomiczne rynny i umywalki różnego typu (z włącznikiem kolanowym, sensorowym),

– myjki do fartuchów i obuwia (również wysokiego)

– oraz zintegrowane stacje i centra higieniczne, a także sterylizatory i dozowniki.

W ofercie posiadamy artykuły przeznaczone do stosowania na różnych etapach procesu – zarówno podczas przygotowania, jak i przechowywania, transportu i ekspozycji żywności.

Dzięki wysokiej jakości stosowanych materiałów i staranności ich obróbki nasze produkty umożliwiają zachowanie odpowiednich standardów higienicznych w branży przetwórstwa spożywczego.

Nasze produkty dostarczamy w szerokim wyborze opcji oraz w wielu rozmiarach, co pozwala na precyzyjne dostosowanie wyposażenia do potrzeb i specyfiki pracy danego zakładu.

Produkowane przez naszą firmę elementy wyposażenia, spełniają wszystkie normy sanitarne i wymagania dotyczące kontaktu z artykułami żywnościowymi.

Oferujemy szeroką gamę produktów w tym wózków transportowych i wag dla przetwórstwa mięsnego.

Dzięki zastosowaniu najwyższej jakości stali o doskonałych parametrach oraz precyzyjnemu wykończeniu nasze produkty doskonale sprawdzają się m.in. w zakładach produkcji mięsnej, kuchniach wielkopowierzchniowych oraz we wszystkich innych miejscach, gdzie muszą być zachowane szczególnie wysokie standardy higieniczne.

Stal nierdzewna posiada wiele cech, które decydują o jej zastosowaniu w branżach wymagających zachowania szczególnych standardów higienicznych.

Niska porowatość powierzchni wykonanych ze stali nierdzewnej ułatwia ich utrzymanie w czystości i dezynfekcję oraz zapobiega namnażaniu się bakterii, wyposażenie ze stali nierdzewnej jest również trwałe, niełamliwe i odporne na działanie korozji.