Mieszarka, mieszałka, mikser do mięsa, farszu i kiełbasy o pojemności 20 litrów
Mieszarka, mieszałka, mikser do mięsa, farszu i kiełbasy o pojemności 20 litrów
Mieszarki do mięsa marki Brokelmann
Opis produktu:
Mieszarki do mięsa marki Brokelmann to pojemne i wydajne urządzenia, które dzięki rotacyjnie pracującym łopatkom, pozwalają na dokładne mieszanie dużej ilości produktów mięsnych, przypraw, a także przygotowanie sałatek czy farszów do kiełbas i wędlin. Elektryczne mieszadło Brokelmann sprawdzi się doskonale jako mieszarka do farszu, kiełbasy, marynator oraz masownica.
Profesjonalne narzędzia dla gastronomii:
Brokelmann od wielu lat tworzy wysokiej jakości urządzenia wykorzystywane w lokalach gastronomicznych oraz zakładach przemysłu mięsnego. Mieszarki do farszu zaprojektowane zostały zgodnie z wytycznymi Unii Europejskiej, co gwarantuje ich niezawodność, wydajność i trwałość.
Specyfikacja techniczna:
– Pojemność: 20 litrów, dostępne wersje o pojemności 40L, 80 L
– Materiały: Stal nierdzewna
– Silniki: Silniki od 0,55 kW i zaawansowane technologie mieszania
– Sterowanie: Intuicyjne panele sterowania i ergonomiczne uchwyty
Zastosowanie:
Nasze urządzenia są idealne do różnych zastosowań, w tym do produkcji kiełbas, pasztetów, mielonych mięs, farszów i wielu innych potraw. Niezależnie od tego, czy prowadzisz restaurację, delikatesy czy produkcję spożywczą, nasze mieszarki stanowią niezastąpiony element Twojej kuchni.
—
Zapraszamy do zapoznania się z naszym asortymentem i skorzystania z wyjątkowych możliwości, jakie oferują nasze urządzenia. Niech Twoje potrawy będą jeszcze smaczniejsze dzięki mieszarkom do mięsa marki Brokelmann!
czytaj więcej
Cechy i zalety:
– Dwukierunkowe łopaty: Mieszałka do mięsa i farszu posiada łopaty obracające się w przód i w tył, co umożliwia dokładne mieszanie produktu.
– Eliminacja powietrza: Specjalna konstrukcja pozwala na wyeliminowanie powietrza podczas przygotowywania pożywienia, co jest szczególnie istotne przy produkcji suszonych kiełbas dojrzewających.
– Dobra absorpcja wody: Mieszalnik charakteryzuje się dobrą absorpcją wody, co zapewnia jednolitą strukturę farszu, cenioną przy produkcji wyrobów o konsystencji emulsyjnej.
– Solidna konstrukcja: Wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, mieszarki gwarantują bezawaryjną pracę w bezpiecznych warunkach.
– Łatwość w utrzymaniu czystości: Części robocze są łatwe w demontażu i utrzymaniu czystości.
– Bezpieczeństwo: Automatyczne wyłącznie mieszarki przy otwarciu pokrywy.
Sprawdź parametry produktu
Jeżeli jesteś zainteresowany inny wymiarem niż dostępne, napisz do nas.
| Wymiary (DxSxW) | Art. nr | Pojemność |
| 590x350x500 | 9963262 | 20 litrów |
| 760x450x615 | 9963262-001 | 40 litrów |
Zapraszamy do zapoznania się z ofertą na wózków (cymbry) do przewożenia farszu
