Stoły

Stół roboczy z regulacją wysokości- przenośnik kulowy

Stół inspekcyjny do ryb

Stół rozbiorowy – jednostronny

Stół rozbiorowy podniesione boki – jednostronny

Stół rozbiorowy – dwustronny

Stół roboczy

Stół roboczy z blokiem szuflad

Stół do pakowania

Opis kategorii

Nasza firma specjalizuje się w dostarczaniu nowoczesnego dopasowanego do potrzeb wyposażania ze stali nierdzewnej. Jesteśmy producentem stołów ze stali nierdzewnej, które mają zastosowanie wszędzie tam, gdzie liczy się bezpieczeństwo, komfort i higiena pracy.To konstrukcje które są podstawą wyposażenia punktów gastronomicznych, supermarketów. Cechą naszych stołów, szafostołów, zlewów czy urządzeń to wysoka jakość wykonania, stabilność i trwałóść.

Nasza oferta jest kompleksowa i obejmuje również szafy i regały, szafostoły, zlewozmywaki, wózki i wagi, kotły warzelne. Oprócz stołów ze stali nierdzewnej klienci mogą kupić urządzenia ze stali nierdzewnej, które pomagają utrzymać higienę w miejscu pracy. Jako producent zapewniamy pomoc w wyborze najlepszych rozwiązań dla Państwa biznesu.

Kotły

Kocioł warzelny z koszem wyładowczym

Kocioł warzelny z grzaniem pośrednim

Kocioł warzelny z grzaniem pośrednim

Kocioł z grzaniem pośrednim oraz mieszadłem mocowanym od dołu

Kocioł warzelny okrągły z mieszadłem

Kocioł warzelny okrągły izolowany

Kocioł warzelny okrągły

Kocioł warzelny z cyfrowym sterowaniem

Opis kategorii

Nasze kotły to wydajność, ergonomia, jakość wykonania, użyteczność

Pierwsze modele kotłów warzelnych opuściły linię produkcyjną już w latach 70 ubiegłego wieku.

Kotły warzelne firmy Brokelmann to świetny wybór jeżeli poszukujesz sprawdzonego rozwiązania do swojego biznesu.

Dopasuj do siebie, w ofercie posiadamy kotły o pojemnościach od 90 litrów do 1000 litrów. Wyposażone w mieszadło dolne lub górne. Kotły z grzaniem pośrednim. Kotły warzelne z koszem unoszonym pneumatycznie.  Zapraszamy do przejrzenia katalogu. Jeżeli potrzebujesz niestandardowego rozwiązania zapraszamy do kontaktu !

 

 

Higiena

Wózek na kosze do sterylizatora

Pisuar rynnowy

Pisuar wiszący

Fontanna do picia wody

Myjka przejazdowa do kół

Zintegrowana stacja higieny

Myjka do obuwia

Myjka przejściowa skośna do obuwia wysokiego

Opis kategorii

Nasze stacje higieny czy myjki przejściowe do obuwia zapewniają spełnienie wymogów Dobrej Praktyki Produkcyjnej oraz Dobrej Praktyki Higienicznej.

Nasze urządzenia i stacje do dezynfekcji pracują w wielu zakładach przetwórczych, zakładach mięsnych,  mleczarniach, ubojniach czy fermach. Wyposażone w bramki do kontroli dostępu i kontroli prawidłowej wykonania mycia lub dezynfekcji rąk.

Zaawansowane sterowanie naszych urządzeń do dezynfekcji i/lub mycia podeszw w butach, zapewniają wysoki poziom higieny. Zintegrowane stacje higieny to świetny wybór jeżeli chodzi o zachowanie higieny na zakładzie.

Konstrukcja myjek do butów i podeszw pozwala na łatwe uzupełnienie płynu czy wymianę zużytych szczotek.

Produkujemy szeroki zakres urządzeń do dezynfekcji i mycia. Mamy też doświadczenie w produkcji niestandardowych rozwiązań. Zapraszamy do kontaktu !

Szafostoły

Szafostół z drzwiami przesuwnymi I blokiem szuflad

Szafostół z drzwiami przesuwnymi i tworzywem

Blok szuflad

Blok szuflaf

Szafostół z drzwiami skrzydłowymi

Szafostół z przesuwnymi drzwiami

Szafostół z przesuwnymi drzwiami i blokiem szuflad

Szafostół narożny

Opis kategorii

Stół roboczy to podstawowe wyposażenie każdego zakładu przetwórstwa mięsnego, gastronomii czy kuchni hotelowej.

Przemysłowe stoły stalowe są uniwersalnym wyposażeniem, które znajdzie zastosowanie w wielu branżach. Takie wyposażenie kupują zarówno osoby, które nowocześnie aranżują kuchnię, jak i kochają gotować.

Przemysłowe stoły ze stali nierdzewnej mogą być z powodzeniem stosowane w takich miejscach jak:

  • wszelkiego rodzaju sklepy,
  • stoiska handlowe,
  • kuchnie normalne i wielkopowierzchniowe,
  • stołówki,
  • szkoły,
  • zakłady farmaceutyczne (stoły dla farmaceutyki ze stali nierdzewnej),
  • zakłady mięsne i rybne,
  • firmy specjalizujące się w szeroko rozumianej produkcji żywności,
  • miejsca, w których konieczne jest zachowanie wyższego poziomu higieny.

Szafy i Regały

Przemysłowa szafa na komputer ze stali nierdzewnej

Regał stalowy spawany z nadstawką

Szafa ubraniowa

Szafa porządkowa – 1 półka, 1 drążek

Szafa porządkowa – 4 półki

Szafa ubraniowa pojedyncze przegrody

Szafa ubraniowa podwójne przegrody

Szafa skrytkowa

Opis kategorii

Regały oferowane  przez firmę Brokelmann należą do podstawowego wyposażenia profesjonalnych kuchni i pomieszczeń magazynowych w obiektach zbiorowego żywienia. Produkowane przez na szafy  ubraniowe  przeznaczone są do zmywalni w stołówkach, restauracjach czy barach. To podstawowy i niezbędny mebel nierdzewny oddzielający strefy. Stanowią one idealne rozwiązanie do każdej zmywalni i kuchni.  Meble te są wyposażone w różnej wielkości półki, co jest ich dodatkowym atutem. Wszystkie meble wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej 1.4301, co sprawia, że charakteryzują się bardzo dużą wytrzymałością i odpornością na środki chemiczne. Prezentowane niżej produkty wykonane są zgodnie ze standardami zgodnymi z przemysłem gastronomicznym. Dodatkowo konstrukcja oraz wymiary gabarytowe i funkcjonalne spełniają wymogi i żądania ergonomii.

Wózki i Wagi

Kij wędzarniczy stalowy z zaokrąglonymi końcówkami EasySlide

System regałów dla wózków do farszu 200l / 4 półki

Mieszałka/mikser do mięsa o pojemności 20 litrów

Wywrotnica kolumnowa do wózków lub beczek

Wózek do transportu płyt z tworzywa

Wózek do transportowania i/lub mrożenia kebabów

Lada gastronomiczna

Lada gastronomiczna

Opis kategorii

WÓZKI WĘDZARNICZE i WÓZKI FARSZOWE 120 /200 / 300

Mamy do zaoferowania Państwu wysokiej jakości wózki wędzarnicze w konstrukcji typu „H” i „Z”. Produkowane w wielu rozmiarach i z różną ilością spółek. Dzięki wózkom wędzarniczym możliwe jest usprawnienie procesu przetwarzania, transportowania i magazynowania wyrobów mięsnych.

Nasze standardowe modele

Wózek wędzarniczy typu „Z”

Wózek wędzarniczy typu „H”

Wózek do farszu 200 l / 300 l

Niestandardowe wózki wędzarnicze i farszowe

Zajmujemy się również produkcją niestandardowych wózków wędzarniczych czy farszowych, które dostosowane są do indywidualnych potrzeb klienta. Produkujemy wózki wędzarnicze z różną ilością pięter i rozmiarów. Produkujemy również tace do wózków wędzarniczych.

Zlewozmywaki

Zlewozmywak z ociekaczem

Zlewozmywak bez ociekacza

Zlewozmywak z szafką i ociekaczem

Opis kategorii

Zlew gastronomiczny ze stali nierdzewnej.

Integralną częścią zawodowego sprzętu kuchni gastronomicznej są zlewy gastronomiczne (tzw. baseny gastronomiczne) ze stali nierdzewnej 1.4301 . Wykonanie ze stali nierdzewnej ułatwia mycie i utrzymanie odpowiedniej higienyIch bezpośrednim celem — mycie naczyń, sprzętu, żywności.

Zapraszamy do zapoznania się z ofertą naszych zlewozmywaków.

Wózek wędzarniczy typu „Z”

Wózek wędzarniczy typu „Z”

Numer Katalogowy: 65219POL5, 65219POL6, 65219POL8, 65219POL10, 65219POL12, 65219POL6

Opis Produktu

Wózek wędzarniczy to niezbędne wyposażenie w każdym zakładzie przetwórstwa mięsa niezależnie od jego wielkości.

Zastosowanie 6 kół z przechyłem pozwala na bardzo łatwe manewrowanie i obracanie wózkiem.

 

czytaj więcej

Zobacz szczegóły naszego produktu

 

Charakterystyczne cechy:
  • ze stali nierdzewnej AISI 304
  • 2 pary wygodnych uchwytów
  • standardowo mocowane są koła o wytrzymałości temperatury w zakresie od -20 do +80 °C, odpowiednie przy nowoczesnym wędzeniu
  • możliwość zamiany kół na bardziej wytrzymałe (do 120 lub nawet do 250 °C), odpowiednie przy tradycyjnym wędzeniu lub gdy wózki mają mieć inne zastosowanie niż przy wędzeniu
  • dostępne również półki uniwersalne na kije i tace
  • konstrukcja wózka umożliwia wsuwanie jednego niezaładowanego wózka w drugi, co pozwala na zredukowanie miejsca potrzebnego do ich przechowywania na terenie zakładu produkcyjnego
Dostępne są również wózki wędzarnicze typu H.

Główną różnicą jest zastosowana konstrukcja ramy, przypominająca literę H lub Z.
Wózki różnią się także wykonaniem półek.

Zobacz więcej

Sprawdź parametry produktu

Na życzenie klienta jest możliwe zaprojektowanie wózków z innymi wymiarami,
liczbą lub konstrukcją półek.

Zobacz podobne produkty

Kij wędzarniczy stalowy z zaokrąglonymi końcówkami EasySlide

System regałów dla wózków do farszu 200l / 4 półki

Mieszałka/mikser do mięsa o pojemności 20 litrów

Wywrotnica kolumnowa do wózków lub beczek

Wózek do transportu płyt z tworzywa

Wózek do transportowania i/lub mrożenia kebabów

Lada gastronomiczna

Lada gastronomiczna

Lada gastronomiczna

Lada gastronomiczna

Wózek sklepowy „market”

Waga dla wózków do farszu 200 l GI400i

Uniwersalna lada transportowa E3

Wózek/zbiornik na tyton

Konfiskator na kołach

Zbiornik z możliwością sztaplowania

Wózek do transportu mąki

Kolumna parzelnicza do szynki

Prasa do szynek

Mobilna laweta do wywrotnicy kolumnowej

Paleta do transportu wózków farszowych

Wózek do farszu z dziobem wylewowym

Wózek do farszu (zielone koła)

Wózek do farszu na niebieskich kołach

Myjka automatyczna do kijów wędzarniczych

Wózek wędzarniczy typu „H” do wędzenia ryb

Wózek transportowy na pojemniki euro

Wywrotnica pneumatyczna do mycia wózków do farszu

Wózek do transportu pokryw

Zdejmowalny uchwyt do wózka 200l i 300 l

Wózek do farszu z wkładem perforowanym

Wózek do farszu 200 l z wkładem perforowanym

Wózek wędzarniczy typu „H” pasywowany /na rolce

Wózek wędzarniczy typu „Z” z możliwością sztaplowania

Wózek transportowy na pojemniki euro

Lada transportowa na stalowe tace

Lada gastronomiczna na 18 lub 36 tac

Lada transportowa na 5 tac

Lada transportowa na tace

Uniwersalna lada transportowa Euro

Lada transportowa Euro E2 i E3

Wózek platformowy ze składanym uchwytem

Wózek platformowy z podniesionym rantem

Wózek platformowy

Konfiskator

Zbiornik z możliwością sztaplowania

Zbiornik do studzenia wędlin

Wanna transportowa

Pokrywka do wanny

Wanna transportowa z pokrywą

Wózek transportowy ręczny

Wózek na elementy rozbiorowe

Wózek na wędliny

Wanna masarska z okrągłymi bokami

Wanna masarska z prostymi bokami

Okrągła wanna masarska

Waga dla wózka do farszu 200L

System regałów dla wózków do farszu 200L

Uchwyt do mycia wózka do farszu

Pokrywa wózka do farszu

Wózek do farszu perforowany

Wózek do farszu z izolowaną pokrywką

Wózek do farszu z okapnikiem ( amerykański )

Wózek do farszu z osobą podstawą jezdną

Wózek na kije wędzarnicze

Wózek na kiję wędzarnicze otwarty

Wózek na kiję wędzarnicze pełny

Kij wędzarniczy stalowy

Kij wędzarniczy aluminiowy

Wózek wędzarniczy typu „H”

Uchwyt do wózka transportowego

Wózek na wózki transportowe

Wózek transportowy z uchwytem

Wózek do farszu (cymber) 120 L / 200 L / 300 L

Współpracuj z nami.